行星攪拌炒鍋具體的保養方法
2021-12-18
一、行星攪拌炒鍋每班使用前，應對各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。
二、檢查各電器線(xiàn)路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無(wú)誤后，方可通電加熱。
三、開(kāi)機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下5公分。注油口切記不能進(jìn)水， 如果進(jìn)水加熱過(guò)程中鍋膽內會(huì )有響聲，需要把導熱油倒出來(lái)重新過(guò)濾一下再繼續使用。
四、正常使用過(guò)程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開(kāi)加熱使用。
五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固，搖轉時(shí)避免加熱管電線(xiàn)與鍋體磨擦漏電。
六、操作工不能帶水操作，在外部有滲油現象時(shí)，停止操作。
七、在操作時(shí)要嚴格控制溫度，一般情況下，控制在200度以下。
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